Nombre del producto: Queso Palmizulia Mix Cultures - Cultivo Láctico Mesofílico para Quesos Artesanales (3 pildoras)

Descripción: El Queso Palmizulia Mix Cultures es un cultivo láctico mesofílico diseñado específicamente para la elaboración de quesos artesanales. Este producto viene en un práctico formato de 3 pildoras individuales, cada una suficiente para procesar 60 litros de leche pasteurizada homogeneizada.

Características:

• Contiene una mezcla de cultivos lácticos mesofílicos seleccionados

• Cada pildora rinde para 60 litros de leche

• Formato conveniente en sobres individuales

• Fecha de caducidad: 19/02/2022

• Fabricado por Kaimahi Dairy Ltd en Nueva Zelanda

Instrucciones de uso:

1. Agregue el contenido de un sobre a 300 ml de leche baja en grasa a 32°C

2. Mezcle bien durante 5 minutos para rehidratar los cultivos

3. Incorpore la mezcla a la leche hasta que se disuelva completamente

4. Deje coagular la leche según lo deseado

5. Madure el queso durante 24-48 horas

6. Almacene en el congelador para extender su vida útil

7. Mira en nuestro canal de Youtube el video de como preparar el cultivo madre siguiendo el link AQUI

Beneficios:

• Permite elaborar quesos artesanales de forma sencilla y práctica

• Cultivos lácticos de alta calidad y rendimiento

• Sobres individuales fáciles de almacenar y usar

• Ideal tanto para queseros artesanales como entusiastas caseros

• Resultados consistentes y delicioso sabor en sus quesos

Destacado: El Queso Palmizulia Mix Cultures simplifica la producción de queso tipo palmita venezolano gracias a su formato de sobres pre-medidos con la mezcla secreta de cultivos preparadas por el doctor quesero. Esta mezcla usa cultivos de excelente calidad y son confiables.

Obtenga quesos caseros de sabor superior siguiendo las instrucciones paso a paso.

Nota: Las imágenes del producto son solo referenciales. El empaque real puede variar.