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Comienza a hacer queso en casa desde cero

Hacer quesos es muy fácil y cualquiera puede aprender. Muchos consideran que la técnica de fabricación es complicada y que requiere unas instalaciones ultra estériles, pero es todo lo contrario. Hacer quesos es más fácil que pelar mandarina.

Soy Dietrich Truchsess, y te doy la bienvenida al fascinante mundo de la fabricación artesanal de quesos, no hace falta que cuentes con instalaciones especiales en casa ni tampoco grandes conocimientos previos, solo mucha voluntad y ganas de aprender, la recompensa serán sabrosos quesos y una nueva habilidad que podrás comprar con amigos y familiares.

En mi libro están todas las explicaciones, trucos y recomendaciones para hacer queso en casa de distintos tipos, desde tradicionales latinos como el queso de mano, fresco o de trenza, hasta otros comerciales, junto a recetas internacionales que te ayudarán a divertirte junto a los tuyos en la cocina mientras aprender a fabricar sabrosos quesos artesanales.

 

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22 comments

  • Como se compra el libro desde Venezuela, nuestro pais no esta incluido en los destinos para envios. Que alternativas tenemos?.

    Gregorio Silva
  • Saludos
    Donde puedo comprar el libro en Venezuela.

    Gregorio Silva
  • hola tambien quisiera comprar tu libro en venezuela donde lo consigo

    graciela moreno
  • Primero felicitaciones por tu emprendimiento, deseo tomarlo de inspiración para el mío, que es desarrollar una marca de quesos para un municipio de Antioquia – Colombia y que deriva su economía de la producción de leche pero que necesita una marca que lo identifique a nivel mundial e internacional mas adelante, empezaré con las instrucciones de tu libro y luego intentar contactarlo directamente en busca de su apoyo.

    Edicson Fernando Gutierrez Tobon
  • Donde puedo adquirir el libro, en Venezuela?

    Ricardo Lezama

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