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Doctor Quesero

Aprender a hacer quesos en casa, es más fácil que pelar mandarina.

Comienza aquí

¡Entrevista con Valentina Quintero!

(Radio 106.7FM) Onda la Superestación

La periodista, viajera y presentadora venezolana Valentina Quintero estuvo en contacto con Doctor Quesero, en una divertida entrevista llena de emociones y energía.

Disfrúta y escucha todo sobre la trayectoria que ha recorrido el emprendedor Dietrich Truchsess, desde sus inicios como chef quesero, escritor y ganador de la medalla de plata en los NZ Champions of Cheese Awards 2018.

Explicaciones Sencillas

Aprende fácil y rápido

Mezcla sabores

Aprovecha los contrastes del sabor que te da el queso

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¡Más fácil que pelar mandarina!

Explicaciones sencillas, recetas exquisitas y tips exclusivos del Doctor Quesero, todo esto lo encontrarás en mi libro "Quesos Venezolanos y Colombianos hechos en Casa".

Disponible en inglés y español, mi libro, premiado en los Gourmand World Cookbook Awards 2017, está escrito para ser entendido por cualquier persona, no hace falta ser un experto de la cocina para aprender a hacer quesos en casa. Asume el reto de mi libro, aprende y diviértete en la cocina.

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Desde consejos hasta recetas ¡Encuéntralo todo en mi libro!

No esperes más, y ordena ya mi libro para aprender todo sobre el queso y su fabricación artesanal. Encuentra recomendaciones, secretos y preparaciones exclusivas del Doctor Quesero. Se parte de los muchos seguidores que se atrevieron a perder el miedo y se adentraron en la cocina, buscando probar los más deliciosos quesos de Latinoamérica.

¡Si después de comprar mi libro no aprendes a hacer queso, te regreso tu dinero y además te lo dejo como obsequio!

Testimonios de mis seguidores

Mil gracias a Dietrich por su iniciativa de escribir el libro, y por todo el soporte durante el proceso de elaboración de mi primer queso artesanal. Me encanto desde el comienzo, tiene información muy bien detallada.

Isaira Ramirez. Australia

Las recetas son correctas y el producto logrado con ellas es perfecto. Y la mejor parte es que lo logras haciendolo tu mismo, en tu propia casa. Quien cocina sabe a que me refiero. Gracias Dietrich por escribir este libro.

Hugo J. Salom, Estados Unidos

Tengo que confesar que cuando se extranan tanto los quesos venezolanos, no se tiene otra alternativa que aprender a hacerlos uno mismo. Gracias a ti Dietrich, hoy comeremos queso trenza aquí en Melbourne!

Alfonso Paredes. Australia

Hazme cualquier consulta sin compromiso

Ubica cualquier forma de contacto disponible en la página, estaré encantado de ayudarte en tu proceso de aprendizaje y guiarte para obtener resultados deliciosos, no necesitas ser un profesional en la cocina para hacer queso en casa.

Desde programadores de computadora hasta emprendedores sin profesión, he encontrado muchos casos que demuestran que no hace falta más que ganas de aprender, para hacer los mejores quesos artesanales, anímate tu también!

Dietrich Truchsess "Doctor Quesero"

Sabor

Calidad

Origen

Textura