Beneficios: Restaura el calcio vital | Mejora la cuajada y la textura | Fácil de usar | Procesa hasta 100 l de leche

Optimiza tus quesos artesanales con nuestro Cloruro de Calcio. Este producto de alta pureza está específicamente formulado para ser utilizado en la elaboración de queso a partir de leche pasteurizada, donde el contenido natural de calcio se ha visto reducido debido al proceso de pasteurización.

Beneficios

- Restaura el calcio vital necesario para una óptima coagulación

- Mejorar la firmeza y textura de la cuajada

- Lograr una consistencia más uniforme en tus quesos

- Obtener un mayor rendimiento quesero

- Dosificar fácilmente gracias a su forma granulada

Nuestro Cloruro de Calcio es un auxiliar imprescindible para todo quesero artesanal que busca perfeccionar sus creaciones utilizando leche pasteurizada. Este producto compensa la pérdida de calcio asociada a la pasteurización, permitiendo que la leche coagule adecuadamente y forme una cuajada más firme y consistente, similar a la obtenida con leche cruda.

Contenido del paquete:

- Cloruro de Calcio alimentario en forma granulada (50 ml)

- Instrucciones de dosificación y uso

Almacenar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, mantener el envase bien cerrado para preservar sus propiedades.

Eleva la calidad de tus quesos artesanales a un nuevo estándar con este esencial ingrediente. Añade el Cloruro de Calcio a tu carrito de compras hoy mismo y descubre la diferencia que hace en tus próximas creaciones queseras.

Advertencia: Este producto está destinado únicamente para uso alimentario. Siga las instrucciones de dosificación recomendadas. En caso de contacto con la piel o los ojos, enjuagar con abundante agua. Mantener fuera del alcance de los niños.